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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. ^5 C8 I) {- {, _
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升公仔箱論壇7 }' p4 r' Z2 k. e0 Y4 ]
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做法:
/ W7 R. n) J0 A公仔箱論壇1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。www3.tvboxnow.com% D3 `7 k" L2 y7 \
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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: v3 c4 e3 x* B6 ~公仔箱論壇4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5 ~) C; f7 ^1 p6 ?www3.tvboxnow.com5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。公仔箱論壇) K& w" d) V& E; Q$ r' {
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9 \) S/ F& m% _1 ]5 G* r/ sTips:
0 g+ F! \) \, Y; R/ o# I5 H6 ~tvb now,tvbnow,bttvb入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。+ ~/ D% l. e' C# l& r
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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