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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. h+ h) j( O* d# Z' n1 A+ t* Z4 x
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 ~2 l3 K' n! w4 {- ~% `
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2 a) @8 R& z: [ f' \& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: Q" P$ q! t% R" | o! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^) g$ `- `. T1 O+ e
' x% F1 A% e. \. E% L9 W6 p8 T2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 ?2 u* m' J3 u7 O% L( _
. g: n1 R4 U( v' r- X/ b) wtvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。; ?" m4 `' P' O$ M' e8 F' B4 d# K d
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。- E6 F0 B. d: [
1 P3 r# ]: ~. Q6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。7 m6 Z0 g& k- H) Q* }& A4 D* Q
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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