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[中式食譜] 甜焗秋栗


( Q/ s  o- e" i5 h  n材料:www3.tvboxnow.com) S% I" Y' `" U" t' g6 L1 }1 @
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, j0 z* z4 C- q# ?3 Y+ a

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~5 b+ j( K6 Q
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。www3.tvboxnow.com" F' k% L0 n3 d( R. {  u! l

$ L2 b) X3 a: }$ f3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。# A4 e* e0 b. y2 J  @- i
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h5 S. N2 g4 `8 b, z: [% Y4 A

8 n6 f% g4 m8 F3 D5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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8 w  h9 r' i% u2 Z6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 u" q3 y. S: G. m+ o, A/ }: ~
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Tips:
  W, q0 ^1 ]4 ]  w, i# }www3.tvboxnow.com入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb* r3 |* U% x+ J, I2 l( L5 \$ z+ v; j0 h

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