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材料:公仔箱論壇0 _- W9 o8 U+ f% h/ ]
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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9 q( J# o2 } m& d( T公仔箱論壇做法:: f- [/ r4 a5 }$ l( u) u/ |& P( h
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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/ y1 G: x: ^# S, ?( m公仔箱論壇2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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2 U, Y$ s) c* t2 f* b3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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: k! ?6 T8 ?0 a6 d. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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" b/ l! O7 J. R/ Y/ Y, |9 Ywww3.tvboxnow.com6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。www3.tvboxnow.com: Q. V7 v, i- X: a
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Tips:
9 B8 ]' q% I: U7 \! T( Z入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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