1 q4 `3 c: L7 l( Pwww3.tvboxnow.com材料：
+ U! B1 I: N5 L# T' V6 v公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:www3.tvboxnow.com5 y5 ?8 G) T1 ~) Y: F: O# ]0 y) n
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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$ ~7 h( y# y0 Q. r3 g( E( Y! M, K2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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5 R3 H, J. Z8 b9 j7 {4 m6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。www3.tvboxnow.com9 Y; |% t6 b a7 I B" C
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; v9 t0 t! ?6 Z7 H+ N# ~9 x) vwww3.tvboxnow.comTips:
7 a, {4 Z( e1 J3 J# j o. `4 _www3.tvboxnow.com入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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