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材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( U$ A/ x1 g2 _% B" w* c' J, p
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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牛肉醃料︰公仔箱論壇. A! k4 Q- j9 w Z! T
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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' n* H% U4 { i4 o9 b; V" X% S$ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
' o+ }2 @2 \8 d5 V" a1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
! D) k& \- I: t o* ^; x. @# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 h# g. v* C5 h& d5 H: [: z5 n
2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。; j. z+ { O0 [- a( l
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3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。
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