/ _* M2 z+ X7 B0 x( |# a材料︰tvb now,tvbnow,bttvb$ I: N" H3 H4 O
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量( [1 B2 v4 d& a8 ]" E" }
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牛肉醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 n/ m2 Z) Z
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
3 N% j5 a+ m8 ]! _ t公仔箱論壇
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1 U$ m, R5 {4 P' n& {0 |做法:公仔箱論壇7 `9 E a' _& }6 ~9 k8 J
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。* f0 S% X: l1 L j- `4 |( m3 j$ {
% {1 \ Q) C6 U$ f9 s( V" K6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。
4 ?& _! q" n, |/ Q+ w+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h" w. |) ]% [$ }( l公仔箱論壇3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。公仔箱論壇. u1 m* P( {3 y s) Y1 {" }$ a1 ]
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