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材料︰
9 p" g2 C5 U4 M4 s/ Z ktvb now,tvbnow,bttvb韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量7 L+ p+ _7 W+ G5 C' k
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牛肉醃料︰www3.tvboxnow.com# X" K2 v/ v4 m- }$ c; q6 o$ k7 o
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量公仔箱論壇1 A6 h3 b7 b9 R9 ?- [' G& e
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. `. F" l" @# }! C$ bwww3.tvboxnow.com做法:
# t! }, r, `! s# u; I1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u! U2 U. c/ G' U# {9 q
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2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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1 x0 u O: r- _- etvb now,tvbnow,bttvb3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。www3.tvboxnow.com' D+ _8 I/ \ E
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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