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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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+ s3 P2 N' W9 t) x- y6 ]" c; M材料:公仔箱論壇( i: y; |: A! f$ `* y: B
牛絞肉—— 500克
" y, E2 K$ G, r) f( ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥—— 1顆(切成圈狀)# U4 w5 A7 g) }9 X2 \8 ~. H
番茄—— 1顆(切片)
) x) _' q# g& K% p' J# O$ ^www3.tvboxnow.com牛油—— 適量
* U' m  O& i: W2 b2 ?www3.tvboxnow.com橄欖油—— 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 y, A% ?# w( M6 a* J( u2 H
生菜—— 適量
  v  W$ U5 x3 n+ d" m蔥 ——適量(切碎)
" i7 v3 q$ p2 o% q' K& T2 }( Zwww3.tvboxnow.com西洋香菜—— 適量(切碎)公仔箱論壇. h. Q; N( n# `6 u& u' ]) f
雞蛋—— 1顆
& m* }% j6 q0 q0 M0 ]! Y2 N芝士片—— 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" @7 E( d" e* ?' }3 u2 d1 l  ]
腌制甜菜根—— 適量(切片)
3 g6 t0 x% k: `8 [7 b9 E8 x! g公仔箱論壇麥片漢堡包 ——3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E& a0 K7 L' K4 G" k
餅干糠—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 x6 v/ ^/ H$ r1 n
顆粒芥末醬—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K9 [+ {* V. x, `
黑胡椒 ——适量

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2 ]4 M# n" i, N7 y+ K* Q: L公仔箱論壇特調牛油果醬:
" M4 k6 h- W) x& ^牛油果—— 1顆
. C  f" ?  `5 [+ a2 p! {公仔箱論壇胡椒—— 3大匙
! a" m. _1 F1 ?) m公仔箱論壇鹽 —— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: p' I) y* N6 [6 b; @
希腊酸奶 —— 1大匙7 F( O5 S& b1 @
辣椒粉—— 适量www3.tvboxnow.com/ Q) a$ H0 y* A. [: R& {
青檸汁—— 1顆
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做法:$ J4 ^" `% l9 ~" l0 N/ v1 h
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
6 _! U. g; R$ H: ~2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。www3.tvboxnow.com; t5 g% V9 b5 x  V( v+ [
3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
2 B2 A3 m" S: }  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
, t+ {: j* K" w$ i5 }' d1 Dwww3.tvboxnow.com5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。
% f, O7 U) @( P( q6 ttvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。! ~; B+ |. B: j! m# d, E' R
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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