天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～3 G& {* N" R3 L& g8 o
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蕃茄凉面 ! z: b6 D- Q0 b. |$ R' m/ d3 h
【材料】（1 人份）www3.tvboxnow.com; \* _( X3 Z& J$ g
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 \7 ^1 t. [: F4 T
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【作法】
t4 u! q5 x% g1 \+ z; V1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
' |3 q- F. K- ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb+ E; Z" n: r S
2 \. H$ U4 D5 D" `4 K1 Q0 i1 w3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面
0 j, E7 z! ?& d: R) U) Z【材料】（1 人份）
; D. ~" O' k* J5 b细关东面1束（75g）tvb now,tvbnow,bttvb- [7 P- \# `2 ]6 x; @# P1 D
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t% [1 x0 x. Q9 w2 Y) W
! L# m; p+ @7 a+ J0 X# G【酱汁】
, C0 s, l o7 Y$ V2 k/ F公仔箱論壇柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙公仔箱論壇; E7 V' S A$ { J* U8 q
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【作法】www3.tvboxnow.com0 X3 ]' W4 ~9 ?! H. ?3 N( `8 W
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。
* ^9 Q3 W: W: \3 Q2 _4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。www3.tvboxnow.com6 J$ {6 `' G4 i' o
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
2 z n1 g5 T% X" ^. K5 v4 w3 `% g4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-24 12:54 AM
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