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[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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材料:www3.tvboxnow.com8 ?- _* M5 r* ]4 h: d+ Z4 M' Q
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味:
0 ~# K6 g: b( l( E" Ttvb now,tvbnow,bttvb熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許2 H6 _- N2 t; u: @

# C; h9 p& Q- r; T: p公仔箱論壇
" r- ~2 ^1 n/ K4 E$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 W! Z5 Q/ O0 v) n7 N7 G9 A1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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, n  V/ a) h" u" U: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。www3.tvboxnow.com, k$ q% `6 l; c/ U# ]5 Q8 _
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Tips
9 e2 m8 K/ T; `www3.tvboxnow.com熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 M& z2 |- M3 a. _# d; q0 ~
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