TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: @8 V5 b7 m0 p- l
材料：
6 N" j z/ `0 ]* X& U5 Y& N1 r" V公仔箱論壇豬背骨(約480克)www3.tvboxnow.com) u6 i0 c! Q% d5 j1 E! _. a
# A& m1 A0 ]2 P) u0 Q+ w# Z公仔箱論壇* c8 b) C# S% ]- E/ Z' g8 Q5 p( z/ y
調味：公仔箱論壇3 I$ c6 u) |0 u, {1 Y
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許
8 t; U& t5 D8 v8 c0 U) n& \tvb now,tvbnow,bttvb2 N; k- F @; p1 S0 n
/ z1 n7 D0 k. x O做法：
' ~$ {/ z; p0 P6 x: e) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬背骨解凍洗淨，抹乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ C& e, ~, T1 J% O; W4 @" S+ {
公仔箱論壇/ W2 ]' f* [# p$ [, H' L
2.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。公仔箱論壇0 K0 }- [' u8 k1 M7 M
www3.tvboxnow.com: s {8 ?- Y( m
3.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。公仔箱論壇/ o7 ?2 O, Q$ q- L. f* {& ]
tvb now,tvbnow,bttvb; x; }" X' f5 W/ i7 K0 u
4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。
& C. O5 {1 Y+ @2 c4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% z0 T! {7 r" a$ z2 G
5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。 U1 l3 x, k: N5 l0 V
: i# z' @7 O: ~, R! Z! c0 U
2 i/ m3 W$ a& ]8 J" b9 KTips
- ?1 X' f1 H* T# S1 c- Z8 `8 [9 `如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。
8 h2 o, P T. B; [! Q5 p6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s, U' S- O, B. f$ o公仔箱論壇食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T& X: z# {, i8 X
|
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 