. H- g( a5 X5 f0 n- j' g公仔箱論壇材料︰
+ ]( n7 _7 [$ `8 Q8 s: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮拆蟹肉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ O# z( n8 u/ H$ m( H/ r* v
冬瓜球.....6個(約100克)7 F% k# N, w/ H% s3 F1 Y9 ?
水.....50毫升2 x) z) l% d- t5 R Y" K
炒熟甘筍蓉.....50克www3.tvboxnow.com- u0 \6 t) ]$ M1 D5 a# t# b
炸薑絲.....少許
* F6 g# Q* ?" o6 B/ i清雞湯、生粉.....各少許
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) G7 |+ k. f3 s% i! U# bwww3.tvboxnow.com調味料︰
[5 r2 j' Q! l: H2 K雞粉、糖、鹽
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S4 ?# L8 a5 D1 j, C
做法︰) q. ^/ x7 S4 c# ~7 B
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 }4 h& ]* u N7 u8 X
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可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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