5 q2 h' u- Q* z# v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料︰
L2 C4 D7 I6 T) m9 M連骨雞件.....6兩
2 Z3 G, ?4 c: {/ T. W* P% c新鮮鮑魚仔.....4隻
. W4 _5 k; k% D% Twww3.tvboxnow.com蝦乾.....1/2兩
/ U& b( M1 @ w公仔箱論壇中蝦.....4隻
" w7 e* L$ Q' N* C+ Y9 f# g- y) Itvb now,tvbnow,bttvb韭菜花.....1兩
5 {; I3 f# H7 J. qwww3.tvboxnow.com辣椒乾.....6隻公仔箱論壇& C1 v& K# n8 M, t
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
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1 v. b8 T' f3 G w; M! I5 }$ k& \0 y公仔箱論壇
. t) }8 ^3 W: i/ f& {www3.tvboxnow.com調味料︰
; T: ^4 c1 t. h, Z3 H3 E; }- C4 J3 Jwww3.tvboxnow.com蝦醬.....1/3茶匙
* {& |7 N- U0 n9 T; e: x0 bwww3.tvboxnow.com蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
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做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |6 L' g/ }- E
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) A1 l- c) I# A) H5 e8 s
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2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。公仔箱論壇' H8 e, y) D- S' F+ ?% V6 u
8 J8 ?4 p' G7 Z- ~% y! E7 Q. e! Ftvb now,tvbnow,bttvb3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。tvb now,tvbnow,bttvb" F$ J. ]' ^. ~
公仔箱論壇% e. L/ \6 Z$ w ~
4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
- O3 j1 Z2 Y& o, s" j2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 ?1 n+ L; B6 W
+ i/ l. R3 y7 o' e$ H/ ?7 Atvb now,tvbnow,bttvb貼士：tvb now,tvbnow,bttvb# h2 m# O/ @+ x9 Z. z& Z4 o( z; W
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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