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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( G* v$ K+ G" E" M" \
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）www3.tvboxnow.com5 v+ k7 h4 u* H1 G
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調味:
+ d8 {) }0 w0 K% W6 Uwww3.tvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
- R& X' Q) N t& K% |" n# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* _7 a% T- P4 ~
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做法: 公仔箱論壇" u1 G- C2 m$ \
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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+ M9 V. O. M7 E# w" d6 iwww3.tvboxnow.com2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。6 Y0 v9 w2 o( C
: j6 |2 S! f4 H0 E- N/ o公仔箱論壇4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。www3.tvboxnow.com0 B" ` w$ m& U; N: [0 x# V/ V
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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