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材料:
# u$ y) a3 e) Z1 xwww3.tvboxnow.com鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半www3.tvboxnow.com1 N% c2 o9 u# g7 }" u" L$ s
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) g( P9 U1 K# Y2 |調味醃料：
3 `7 y7 l6 ^1 m! K: ]鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙公仔箱論壇* _( l- O, M9 d" W2 `
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6 Z) M, A, s9 o: y3 B公仔箱論壇做法:
. ?, \' |, R0 q! ~8 j5 N公仔箱論壇1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
! }, Z1 ^* X: \* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b8 X5 B$ X9 a$ _6 q) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。www3.tvboxnow.com9 N9 W' ?: V# z
, j& ~% b% Z M) |4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。1 L" T/ q7 E9 D% v$ I+ W; y
! C) f8 P3 k* D( j- ]4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; z0 Z ?- q- e3 D! u
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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