[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
+ y. u. M, w# c$ O3 @www3.tvboxnow.com免治豬肉.....250克1 [3 N' \+ }0 U  d0 \
意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t. d' @4 J' }" v3 ]
蒜茸.....2湯匙+ \/ \7 I( K% H2 {2 J
洋葱.....半個
( e& W2 d% }  ?甘筍(切碎).....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `0 \- H- ]# V3 u% t' [  h
茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb, u( w: g' C% N, W/ D" H5 e
水.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb& G' _! N% R4 O2 f; H9 M. Y. j
糖　適量% c' S  H! }3 s  s/ L2 L
豉油　少許8 M3 P# e; b% _
生粉水.....適量公仔箱論壇9 G$ s9 q3 E: I/ C( ]$ _- X
意大利粉.....適量
+ ~7 v" o( ~4 ?& m. r1 {, N3 A水牛芝士.....適量
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8 C( J- d# d+ |6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料
+ W3 e8 G/ P( H1 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q! y5 A' Z; |. J7 Q' f  x
黑椒.....適量% [* k. Y/ Z, G0 Z( R* P
水.....少量
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, x1 O" Z- Y4 R做法：
9 ]* U3 ]4 _; ^9 z0 t% `8 uwww3.tvboxnow.com1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
7 j( w4 m9 h# p% ~  t, |4 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& O; n7 q. x7 K/ P7 @& q& x
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。www3.tvboxnow.com7 ]6 \' G* v6 U5 M  S

7 X2 j. F$ @4 h: k7 Kwww3.tvboxnow.com5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。