[西式食譜] 焗肉醬意粉

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8 r! c3 J4 W, @$ Z" a8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [+ P# l( f( X材料：(2-3人用)公仔箱論壇* \8 H; @' v, l7 n
免治豬肉.....250克
  }, {( g) v) g" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草碎.....1-2湯匙公仔箱論壇' u( s2 k+ \6 w* |; h0 ^
蒜茸.....2湯匙公仔箱論壇# g2 F3 t+ y9 I; p$ ?- U
洋葱.....半個
! K/ I7 G- v  w  Y( c- Cwww3.tvboxnow.com甘筍(切碎).....半條
! E5 @) g' j, G; v9 Q! j茄膏.....6安士
4 @" S% h2 U7 }www3.tvboxnow.com水.....2杯7 _2 D" J0 q# t4 ^, a0 O+ h+ t$ j
糖　適量
* C1 @! V0 N( `8 jtvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許' L# s4 {- K/ h6 Q+ n* M
生粉水.....適量7 d; |( e' S: X' F, e  Q5 [9 C
意大利粉.....適量公仔箱論壇1 i. |5 U8 O) u; T3 Q, h) C
水牛芝士.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V0 S; I4 D; {& W9 H3 Y

+ C/ Y% E. `" R# D8 O+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- r  ?1 y# L; ^1 t7 O6 X5 n7 A% J
醃豬肉材料$ t8 I& T0 B; |5 y/ x+ |5 J
鹽.....適量' h. |4 p% D, C1 x
黑椒.....適量
/ a& {- Z( _( D: @公仔箱論壇水.....少量
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7 u4 n, a3 _& V" L, ?; i" r7 g7 B3 A) z做法：tvb now,tvbnow,bttvb# N) l% S2 ~9 _  q* L; ^
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。7 @6 G7 A9 x4 \; P
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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% a+ i; x5 L. E0 ], v公仔箱論壇3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 l% H; i( o2 }; n  v' X/ x" [
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D, V  B3 A" X6 ^. \  i

, Q# u8 {8 h1 _3 l! m3 _: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。  [/ H& b+ G# O1 G* X7 n+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j9 t9 _4 v, z' y' H
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。