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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* O5 w: f4 ^7 w( R/ M$ H
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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; D: y+ Z. O9 k) C& n調味醃料（肉排）：
1 j4 T6 {$ A( q1 T5 B. X; t& X公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 ( G: g' J" F' O, k! n; q0 A
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豉椒汁：
Y* V% Y7 K7 {' Bwww3.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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0 D# ]/ }# ~' V' ]3 q; c! M2 a做法:
' P) l+ p! D$ x0 vtvb now,tvbnow,bttvb1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 n; q2 ~7 t
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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