- Q6 P2 I0 k. Z( G& D公仔箱論壇材料:
2 h+ g/ Y' v# W- A5 Wwww3.tvboxnow.com肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) r4 y: {7 E9 p# u' X/ I
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調味醃料（肉排）：
9 p! Z+ n$ h1 N9 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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豉椒汁：
' C4 _2 Y# p- \www3.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙% d( l, x' d# D& K; B. w7 j: c
) v& r A, J( _; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l$ `* s$ z' h/ x; C F; V% b5 e5 i
做法: 公仔箱論壇$ r8 H' ^4 w2 G: ?
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% q. z. O* `, E( |
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。" O6 I' s, C& M8 b- c" m
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4.取出後撒上芫荽碎即可。5 e1 S* o( S- u: d9 q
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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