- ~* q( q2 z; y: fwww3.tvboxnow.com材料:
: ]9 c" F" O" _' \ k, T5 K: k肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) W- m, `- x, c
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/ m: K3 S2 \; P公仔箱論壇調味醃料（肉排）：
" j; F1 Q7 R2 U2 n- b' w9 c生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 www3.tvboxnow.com% S8 T/ t" a, d1 d9 l5 |1 f; R/ y
- `& }; @; I6 B0 L ?公仔箱論壇( l% P" ], o. U3 ?% @4 L/ C4 H) R: v! G
豉椒汁：
# S( c( e- _% J" L6 zwww3.tvboxnow.com蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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' f! {% C: i0 X" c1 K* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T" t2 x' o* j9 Z& o做法:
$ w5 F! P! F% D0 ~4 }www3.tvboxnow.com1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。' I# F; [3 a) V& J! A
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。公仔箱論壇4 y' G& i, G) u! K8 s
& S# N; r/ K ~: s: ~! w公仔箱論壇3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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