6 E- ~* E0 d9 j+ L- H7 @tvb now,tvbnow,bttvb材料:
' ]/ O% B8 g t公仔箱論壇碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量tvb now,tvbnow,bttvb, _8 b; ^. K. h* a
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加料蝦膏醬
) @7 X: J. g' S& q( N- w; U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A/ j: [+ X0 l0 F
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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A4 \+ D/ @: }, Z5 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: ' K7 d1 @* C0 J5 Z6 }' L1 f
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。% W! Y7 O: Z3 T# L" @/ z& K7 {
6 D! A1 T- {! g6 @; C' Q9 p3 P公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。tvb now,tvbnow,bttvb6 N5 I/ ^9 ?3 k0 B& y
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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$ q0 z$ b4 s; M( u2 A公仔箱論壇4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。 F8 K' {# S1 i7 S" w
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8 }: z1 x4 Y# g+ m' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www3.tvboxnow.com% D0 e& K! {2 P
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許www3.tvboxnow.com4 z* i2 Y, ]) m( F& S; n# K6 Z
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% z; S# C. Z) C4 y% F% [公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com" L; E K' m1 }! k
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 r4 W7 c" W' V Z
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。公仔箱論壇9 Q. e8 p/ ]4 \" f( |4 F
. Y& F2 C& S( U: r1 \; ~www3.tvboxnow.com4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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