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[健康資訊] 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動

空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
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❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
; ~$ s  U% Z$ ]- W( \1 T3 d❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
! b$ ~" a* E5 ~% rwww3.tvboxnow.com❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
. Y+ n( G: X' Y9 \; W6 {www3.tvboxnow.com❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: a) a2 L" ?! s* D
❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
" P1 R  K  R) D! W4 G" w- wwww3.tvboxnow.com❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
6 R; |; T9 o& O; A公仔箱論壇【禁忌】4 L' y& m8 O( p" q
❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
3 d% _# ^  O6 c& D) _( Lwww3.tvboxnow.com❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。8 r( m& ^+ H3 x, s( Z6 B
選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。公仔箱論壇5 c% S5 W% S* o( K' k+ B% {5 f4 K
選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 S- A- ]. U% g
選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。
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評分次數

  • soforlee

感謝分享..
原來空心菜有這樣的好處,只是最近在報說空心菜變貴了,真是兩難啊
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