返回列表 回復 發帖

[其它食譜] 煎檸檬魚片~~~~

材料:


/ f1 s9 M3 t: ?1 D" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

主料:淨草魚肉400克


$ ^9 N  a- R0 L" wtvb now,tvbnow,bttvb

輔料:芹菜末50克,鮮檸檬2個


. ~: Y8 s; c3 s7 d5 d$ @3 Z5 D( lwww3.tvboxnow.com

調料:鹽,料酒,白糖,胡椒粉,雞蛋掖,白葡萄酒,蔥姜汁,食用油


1 _% n* i% b6 J, ~: s

做法:

5 w8 x+ e; j9 Z2 @# ^8 [4 U

1.將魚肉洗干淨,片成一樣大小的厚片,用蔥姜汁料酒胡椒粉腌制數分鐘,拍面粉拖蛋液蘸均勻待用


  v- @5 {. I2 e  j* q2 m' p. i

2.坐鍋點火入油至4成熱,下入魚片兩面煎至金黃熟透碼入盤中,鍋留底油煸炒芹菜末,擠入檸檬汁,烹入白葡萄酒,澆在魚片上即可


6 I1 p: F- f; {' N2 h7 qtvb now,tvbnow,bttvb

提示:檸檬具有生津祛暑化痰止咳健脾消食之功效

返回列表