[其它食譜] 辣味香芒魚塊～～～～

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材料：1 z$ f  F% X6 [- i- V- [3 x
魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）
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/ _5 p" q$ d2 O6 _, o5 W+ {# e切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）1 J5 a  b/ Y3 t# T! u1 `

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粟粉１／２杯（上粉用）tvb now,tvbnow,bttvb( E7 |7 m& l4 E5 e% f( S0 a7 Y

4 c: ]6 ?3 M! x: h, @醃料：
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2 @' c; m) V, x9 b; N+ r6 w6 n公仔箱論壇鹽１茶匙www3.tvboxnow.com8 ]& I9 {: z1 E+ Y" ]) |
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  L2 O2 e# q1 _' O. k( L5 O芡汁：
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' b7 S) R& S6 Z2 i8 c  V, J公仔箱論壇甜辣醬４湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# w! R" N& Y2 P: }; c8 z/ ]3 B
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白醋２湯匙
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+ A7 R# F( D/ f9 x) ?9 c2 W0 M糖１１／２湯匙
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做法：公仔箱論壇7 r, m: Z  ?# K$ q, \5 k

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１．魚塊用醃料醃１５分鐘。
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  |. l. ]5 s8 @' J* [２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。