材料：
+ l, {$ c1 }# h9 p1 n( iwww3.tvboxnow.com魚柳４００克（１４安士／１０．５兩）（切塊）
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切粒芒果肉９０克（３安士／２．５兩）
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粟粉１／２杯（上粉用）
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb' O: s6 `! [# l4 S6 A& o& X
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鹽１茶匙www3.tvboxnow.com2 \1 K; o8 L9 O M2 H
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% @, ]: u# T8 s8 Y6 o公仔箱論壇糖１／２湯匙
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- l+ D; _; f1 y% \- \5 ywww3.tvboxnow.com蛋白１隻（打勻）! S6 m. a1 T6 ^
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芡汁：公仔箱論壇: f' }# k- C+ f& W g
- _; P: ~$ k4 M. Swww3.tvboxnow.com甜辣醬４湯匙
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0 }: P1 E! O1 Jtvb now,tvbnow,bttvb白醋２湯匙www3.tvboxnow.com# Z2 T# f& U4 Z K: x6 R% x
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1 h3 {; J3 |3 t5 n( }# ttvb now,tvbnow,bttvb糖１１／２湯匙
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2 w! V" h: C0 ?& N, i+ M' [做法：5 x9 O; I# q! p3 ~* U/ Q1 }& P* a
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１．魚塊用醃料醃１５分鐘。
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２．魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。 公仔箱論壇. q4 `( s7 N2 H$ ?+ u7 Z
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３．燒熱１湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |
發表於 2015-9-28 11:54 AM
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