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材料: www3.tvboxnow.com; @3 u! _5 O( O+ B" R& w
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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* N- s5 i( z$ q" w- t調味:
) r( r( o2 x/ U( j7 Hwww3.tvboxnow.com鹽少量、油少量
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3 e& q; G. Q Ftvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com/ N2 g) C l3 g# N
1.先用少量鹽打蛋，備用。公仔箱論壇- `1 \& y. z1 M. q: e
/ J% N# d0 i; e$ ^2 X; \1 R- w9 t$ J2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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2 [9 F8 P/ B4 N ?+ Y+ W( Wwww3.tvboxnow.com4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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Tips : tvb now,tvbnow,bttvb% ?4 V3 Q w7 _& Z
雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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