[中式食譜] 桂花炒魚肚

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3 d' k: u$ o/ E1 o# c/ i材料:     
. P$ r. e" E4 Q3 rwww3.tvboxnow.com銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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調味:     
; M& @2 V, v! f; x3 s0 f9 k鹽少量、油少量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ ^( f, r8 o" g: f
1.先用少量鹽打蛋，備用。www3.tvboxnow.com0 c* _' ?$ b! e* G& t0 L9 o
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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Tips :     
. Y! F9 O% w2 f# a雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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