[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 F# ~# ^; g& h# |# I$ Z
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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調味:     $ X2 u  m7 ]* u4 d" C
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K. o7 i( l! r  Y" h
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5 t. c' Q# I8 s; \; Y& d- d; ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) R- M) I* F+ d
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。# O- J' L' ~! g8 Q

# J' _7 X8 ]' ?0 p5 {7 c. @2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。公仔箱論壇; R; S5 L& R' q6 T5 y( `* g7 |

# o6 \0 K3 |' L& P' T5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。
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Tips :     www3.tvboxnow.com" P& L: X9 r) S' f
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。7 H4 h4 S' o7 |" w: g0 p) g. t
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