鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。www3.tvboxnow.com7 x. e4 K4 j$ Y% h) ]9 `
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ j2 n; [% \; `) F
【功用】; U3 O, H; U1 u" _( m
❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 z' e/ A, v
❷ 能解暑除煩、生津止渴。tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 t6 ^5 m; Z& u5 ]9 ?& R, u
❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
, x. J' X; W! O- W4 D; T5 l【禁忌】
# u k: I0 J2 h: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。
; R4 e+ M: n3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvb now,tvbnow,bttvb( P% X5 c. k1 b! e" e, p- X
❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。
1 p: J: ~1 R& L公仔箱論壇選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。
h9 r) C0 K8 t1 I; d選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。+ ]- g& h, ~: k& }
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。tvb now,tvbnow,bttvb; } J; N) E( J& |+ Q. g* q K
選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。 |