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[美食介紹] 國金新裝city'super嘆全球最貴魚子醬

裝修好的IFC city'super除了增多了跟綠色生活有關的農場直送區,亦新增全新立食酒吧,可以即時在店內選購靚生蠔靚芝士等加配美酒享用,多種首次登陸的環球美食包括首次西班牙Carpier特色煙三文魚、全球最昂貴的食物之一黃金白鱘龍魚子醬,以及全港首創自家製熟成日本和牛及獨家發售的法國貴族品牌Black C ChicChicken等。 # O) R7 f) @6 s: a9 e' Y& V
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% S7 J6 @# R$ T+ J' s! B另一種黃金鱘龍魚子醬更矜貴,採用罕見的白化鱘龍魚子製成,一盒30克便賣近萬港元,是魚子王中王。
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另一首次登陸亞洲的西班牙煙三文魚品牌 Carpier亦大有來頭,歐洲不少有名餐廳包括El Bulli亦是它的捧場客。來自挪威的三文魚經過基本的煙熏後帶松木果香味,之後再加不同調味醃製。
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0 U+ T, q0 G7 R  B% ]6 [# N由創辦人自家調製的口味包括咖啡、威土忌、蒔蘿和松露、紫菜等,其中最特別的是伏特加及紅菜頭,三文魚泛起天然的胭脂紅,口味卻不太重。$ L( A6 @( |' ?% X9 }# {4 |7 X

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city’super設自家牛扒熟成櫃,之前有美國牛扒,最新則是以日本A5和牛製成的熟成牛扒。公仔箱論壇3 [5 e/ x; B1 |1 D0 @9 z. Y$ n/ Q
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1 k; `. H( R, k- k8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包裝方面用了三角包裝來代表來自日本山形縣的和牛。tvb now,tvbnow,bttvb- x% r/ r6 ?6 O8 y+ [1 @3 H
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