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[中式食譜] 速成魚粥


) r" s% v- f4 H2 f% Q7 \! ?4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
# K! _% o3 e% E& z% Q) ?冰米材料:米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料:紅衫魚適量、薑適量; O3 r% {. J0 z5 y% J% w+ o

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調味:     
" [9 W6 l2 _: a% Y" p4 b% s鹽適量
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做法:     
2 r+ T" E2 u1 f+ B$ H) i3 z/ y2 N冰米做法:
& E* i0 w1 K' U2 ~& I6 u) X1 j1.先把米洗乾淨,然後混入皮蛋用手搓均勻。
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! y/ U0 a& F2 X5 X% @1 h/ A# B2.加入油及水,放入冰櫃雪成冰後備用。
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. d) ^2 q. Z5 z. i公仔箱論壇魚粥做法:www3.tvboxnow.com' o; }1 Y, c( F# \5 U) m1 z4 U) s& N; B
1.把紅衫魚下油鑊,用大火煎香魚皮再轉細火,然後加入適量薑辟腥。tvb now,tvbnow,bttvb- l, `3 E7 j3 r& U4 Q

2 j9 b8 O" O: d. v4 B- {www3.tvboxnow.com2.當魚煎好時,加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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1 r8 p7 {. a  y# n; m公仔箱論壇3.把冰米放入魚湯中,煮3-4分鐘,再加入魚肉。公仔箱論壇$ p3 M& Q' V6 D  T" N- p9 I, o! B; z

- h  W, T. h# Swww3.tvboxnow.com4.用鹽調味,即成。
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( [" j1 b+ ~, N* [3 ltvb now,tvbnow,bttvbTips:     
! t% ]6 ]8 \" b% D- Z- v紅衫魚眼仔精靈,身帶閃光,腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯,魚湯會更濃更白。
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