材料：(2人用)
. I6 @3 ?! V% M! d8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
3 F" S& o Z& Y) t0 z* e* u自發粉.....1.5杯公仔箱論壇; O; |- z9 ^) B
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）www3.tvboxnow.com# R$ A: Y! |3 M1 A- e6 ]% R' L% i( T
菜油.....5湯匙
$ K$ q L9 Q5 wwww3.tvboxnow.com鹽.....少許
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" ~- T q9 g! D+ R) q公仔箱論壇餡料tvb now,tvbnow,bttvb w# r) P% @% U! D5 [' p+ z5 `5 r
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
i# b# v4 r) `. c3 S* W% p洋葱（切絲）.....少許
3 m6 K; u- r+ j/ C& F+ u7 O% ^巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
; i7 K1 ]5 J3 U# [4 h1 T% {水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
& F s/ T! f+ ~" o翠玉瓜 (切片).....1條
2 N2 ] v; z; R6 c$ S; X+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許9 w2 R. g- t2 \3 k% H
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% y( o4 A& A! Y做法：0 a- o+ J% @) [2 u+ m
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。www3.tvboxnow.com5 J8 t* y; d \7 M! @6 W, F
. A% V ~' K0 l. P: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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" A/ q) f0 X3 F. _. b& X7 u9 e4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。公仔箱論壇9 e0 w$ g3 ~ h" j H) `
1 R+ k: R, W4 w7 K& g+ }- n8 Lwww3.tvboxnow.com5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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