材料:(2人用)$ N4 |/ `& E5 n: C( s% R
餅底
' v+ X4 g9 C, |! F( Hwww3.tvboxnow.com自發粉.....1.5杯
9 _ Z1 J/ J0 n) ?4 F" O# e( ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)tvb now,tvbnow,bttvb# F6 y) q' u) K! e& j
菜油.....5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" g5 r! y! L7 c8 k' x
鹽.....少許
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- ^* C+ t3 \9 F g1 ?餡料www3.tvboxnow.com5 u: P( I+ h" q$ b3 Q% K
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
% \& b% E! C) x! J公仔箱論壇洋葱(切絲).....少許
1 j4 ^3 x0 J |; `' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
6 A, Z8 { B: w0 B/ g4 {8 Y% q9 P水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
; Z$ J6 @" l7 v+ Y ]. L9 Q$ ^6 H公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條
/ a8 S/ n) o- l5 `3 g% ?5 Q) w1 Z橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W3 r9 t# q8 l3 ~ R2 ~/ n
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 p5 `- B8 q( w* p3 n2 l
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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7 \2 ~. V( _+ @' c3 k& v7 |4 pwww3.tvboxnow.com3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。$ ~9 l5 D8 m) ~- C( l& @
4 c$ x* I# K2 P公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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* \+ M+ S3 v- r6 D9 Z( z9 v& A5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ `; k- H& r1 ~' K1 E
1 `( z1 `5 k/ o' V9 A9 l0 z- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |