材料:(2人用)
$ q8 C$ C" f# B- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底
3 f' i4 C' D$ w- j1 O! z# m* |tvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯公仔箱論壇" E" e% v5 k8 j3 N
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)% a% C( `& e% H. P2 k1 W- j
菜油.....5湯匙: N% A6 [9 S/ Q& w: z9 o' ~) p; t. d
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 L# @! A0 `) Z Y' a
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餡料
# I% V, W' o: r) i6 V公仔箱論壇意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙www3.tvboxnow.com& I$ O; j# p# q
洋葱(切絲).....少許$ a' `3 r* H. s4 k7 e
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許公仔箱論壇, a6 T* u6 Z0 H9 L0 d5 X+ E5 g
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
; y, Q7 G: w; Z4 a& v* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 z0 p0 l) Y! B
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 J( f5 k" {7 M0 T
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做法:0 K4 H+ ]4 [7 x
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。公仔箱論壇 S9 y0 B8 Y0 b6 p0 M. L6 Y
0 y8 A% [3 _2 A9 w+ L0 W+ Y- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
2 K5 l, d# `; Y: O; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u% H7 P8 ?& X" ]. l0 \) o3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。1 s- i$ Z' U5 I! g/ f& x6 u
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇6 W( W6 r+ ?' H3 \) G% a
/ Y9 H/ b- I; {( _8 Y) Kwww3.tvboxnow.com6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |