材料:(2人用)公仔箱論壇: S$ |- F8 k: e0 R3 C' h" B
餅底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& f) V2 S% }, \
自發粉.....1.5杯公仔箱論壇, b1 X, h+ M2 O. F3 ]' G
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)tvb now,tvbnow,bttvb+ Y* k5 Y: U" {- S
菜油.....5湯匙: }- e1 R( F" G1 u" E% Y1 F- b* h
鹽.....少許www3.tvboxnow.com; H) Y1 S3 W" @ O2 B1 c
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* f1 ^5 A8 ^$ {/ x6 L4 ?8 b# _www3.tvboxnow.com餡料2 J; P' u9 f4 [" ?3 ]4 @" i6 ]
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙: H4 |2 |" f4 O0 G9 P; ~8 I6 [& G8 ^
洋葱(切絲).....少許
; t, r% X; i& W) q3 s! X$ wwww3.tvboxnow.com巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許* c' n( g g2 n( z. \8 A
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 / u3 _. F0 x& o$ V4 E( [
翠玉瓜 (切片).....1條
, X) ~) k( W& E( _7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許公仔箱論壇* N4 g$ n" M4 X3 m4 d
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* j) t! E+ n: D6 Y& z1 l( a9 x- e公仔箱論壇做法:
. y4 o" g& y7 z: z! f1 s( [1 L1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。. S' X" \8 c2 o' O) T6 q
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2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- W, T) h7 b0 A" _1 Y
, j8 |: T! ]) j2 L公仔箱論壇3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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5 ^7 Z* {' J- M4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。$ N+ S$ l0 c* Q% P1 D% c$ Z
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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& O7 q" b& W* Z1 \6 h! R. e- v: Kwww3.tvboxnow.com6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |