[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
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【功用】) s+ Y3 r. T  V  a
❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。
# L2 M* `1 T  D2 k( N/ d; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。公仔箱論壇5 e; E4 ?' U7 y  [5 f3 S' t
❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。
3 C& z! @9 X. d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。公仔箱論壇6 Y$ l4 H8 u4 G/ y, j+ C
【禁忌】
: J& p$ A  `& J9 I  s❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' N! e- G8 k; p6 @* t' F" e
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
3 \1 x4 }' P$ L2 _公仔箱論壇❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
0 Q. Z) g- h3 D" a- h2 N6 c% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。) L0 N; B0 |$ a0 N
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。