提到特色菠蘿包,除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外,最近灣仔的新派中菜館家香,就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包,夾着大大片日式叉燒和太陽蛋,配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味,與酸香的洋葱伴吃,味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino,中西合壁的賣相,非常有趣。公仔箱論壇3 j$ z5 |1 A! s% ?, A6 k
tvb now,tvbnow,bttvb) i( A" t# @( ?* ]9 }
中西合璧的菜式,還有一道梅菜肉餅流心蛋,用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸,包着水煮流心蛋,加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆,令人食指大動。: [1 P8 |* l* N. V0 C
4 l. [0 B2 }. {, N' d% L) q) H' Kwww3.tvboxnow.com家香漢堡下午茶餐$38. w- r( r5 l1 W2 K
肉桂油炸鬼$28# H; c) m% E5 r4 {( a6 e! C ~; s
梅菜肉餅流心蛋$38
0 q+ K7 M; q3 K0 X' H1 u, N' _www3.tvboxnow.com
]/ K) L8 v$ Z l7 C, i5 S) h8 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Z8 Y3 \1 C2 H5 G' K; \
家香
6 s4 M+ _8 o* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 灣仔港灣道瑞安中心公仔箱論壇3 O1 [1 ~: z) q+ x" S
營業時間: 星期一至五8am-9:30pm,星期六至日休息 |