_5 }: ^0 m5 e材料（4人用）：
& z. X# z8 X. `0 E9 [# O3 M: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚( P- O) Y6 U4 h8 w# ]1 R& A% c1 b
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
+ b: k4 ^+ k$ j澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
! z; Q! {3 U7 R/ }2 { swww3.tvboxnow.com泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇( ^, R6 D' ^9 p0 u H
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚ _/ Z. n: R. f9 R& {
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚( J0 K% I% J4 J$ X- v+ v' w
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
6 Z( _( j/ Y" M' k. C烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇0 C- O' C! M8 t+ c# k4 s T4 Y% D
# t- O3 {* P" Y. [. L0 w8 _5 P公仔箱論壇
. k# m* y9 D# G9 o! Gtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：
& [* z" y j- p/ G- \7 A青檸汁.....2.5 湯匙
; F; D* L. Y2 x2 {( k Q- J6 Y* {0 l洋白醋.....1湯匙
7 S; l/ u! e8 G. G& Xtvb now,tvbnow,bttvb黃糖.....2 – 2.5湯匙/ ?* q% F# q3 c: d& c
魚露.....2.25湯匙4 U2 I' A+ ?0 |3 G3 m% Q
紅椒切碎.....3/4 湯匙0 B. @1 ?9 i+ A r! P
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! W8 q0 I8 d7 O, \
; Y% T6 e# `+ L$ W- Y: Q
8 ^, s. ]: S" S1 l2 |www3.tvboxnow.com做法：
* P: U, v9 Q7 ^: R3 ?8 Z4 [) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拆蟹肉。
- @& p, Q$ @* S* [9 E# j8 U2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
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4 ]9 I7 F' @* k: Y( v/ Z公仔箱論壇3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。tvb now,tvbnow,bttvb1 B- _2 F1 [: F
$ m6 R) u, ?' S7 U! h+ ^1 Twww3.tvboxnow.com6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。1 o5 g/ {1 H9 P5 F+ ^8 C, t2 y
6 W2 c# ^1 ^$ \/ y) c5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇; e5 m8 c* r6 e
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。www3.tvboxnow.com* r- }6 T6 O$ B) e1 B2 W {" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, k! t% ~8 E' G1 n, C. v( h
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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