0 ~; [% d: e6 m: \( |# T材料（4人用）：
" F5 u# h/ X# R" F1 t# jtvb now,tvbnow,bttvb海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚公仔箱論壇( S6 q/ M" C5 o! x
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
6 O) U" B; L c1 W7 H3 `% Q7 q澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚9 }7 _" W3 Z, j8 u g( Z9 p
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb- p& w$ ?" } y9 H7 T; L9 e- e& w2 u
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚& a: S. y* J+ }, R/ `# j, b
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
* A6 n1 @5 F/ h; u6 z4 Y8 C炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚tvb now,tvbnow,bttvb+ V' ^1 ]3 A( {; p' m) e+ G! @
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
b" Y t: f! v
) | q0 p! {8 s5 A5 Btvb now,tvbnow,bttvb2 s$ i+ V4 U6 G4 ]
沙律汁：
* G2 ~ L2 U. Z" Y# R2 o& r3 b公仔箱論壇青檸汁.....2.5 湯匙" G5 N$ x- T2 w- m" y& I
洋白醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a2 _" {# h2 Z4 ] x3 o9 {
黃糖.....2 – 2.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q+ s( Y- Z! A, O7 _' D$ a
魚露.....2.25湯匙公仔箱論壇' Z9 u% j Y4 g
紅椒切碎.....3/4 湯匙
! b, Z/ z. f S2 ^' x8 H" U( _" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
6 e6 q, Q- K6 e2 u5 k! utvb now,tvbnow,bttvb; C* M9 ^, q# @) O" d8 `! s! s; g
& D, C3 V0 f/ l8 I3 a2 |5 I6 L6 k
做法：www3.tvboxnow.com9 x3 p# ]$ ?# V3 @# H3 s( z
1.拆蟹肉。
8 U. n; ]: t8 z: g# d2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
0 `% W p$ n9 @" C
) I; x# L5 X, ?+ [& ?. \ v公仔箱論壇3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
* l8 J; d# c0 e9 P# V
. E5 I% c3 J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
( J/ [! N2 T, O( N+ S! i6 ^5 P' U6 Z& E公仔箱論壇
% O5 q6 L9 w# J8 o( X公仔箱論壇5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇$ ?; c) s$ ^- l' b
0 X7 v$ T% `6 R5 @* L% z+ Q6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。" T0 B+ I, w4 j' v: S5 Q
1 ]! R) P9 f# p3 D7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 g1 a! z) J
) t% n: d& I5 y- e3 Rwww3.tvboxnow.com8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
: h- r4 X/ o: H* I$ A# k' U; s% }. O
% F3 r: `$ T& L5 o% o4 cwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-10-2 05:51 AM
| 