* [1 t1 u4 \/ {% ~, S! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人用）：www3.tvboxnow.com, r" j/ m0 |( V! K+ i" R
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
" y6 ]: U- c9 e' Jwww3.tvboxnow.com蔥白.....2條（切細粒）www3.tvboxnow.com! y' s7 K. G, h( @7 n9 Q
免治豬肉.....160克
. J% A" a3 o0 b3 h1 h! ttvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克
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" L3 @$ r0 R) R9 ^8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q- d% r" h7 \ L$ g5 c醃豬肉材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H$ a) {2 K% y
生抽.....1.25茶匙
, T' f, g" I$ I- B" U/ ]) i! u- p2 h鹽.....1/8 茶匙
{4 O0 V6 @6 r2 u4 j8 h糖.....1/4 茶匙
# C& x# u! r% l公仔箱論壇胡椒粉 少許
. R; n9 }+ ` e0 n生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇8 _% h% k* G/ g1 k v* y
.....1茶匙公仔箱論壇- w3 z+ N; Y, ?7 }9 n
麻油.....1/2茶匙
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4 u$ ]7 d& ]3 R7 n2 t Q+ p$ \www3.tvboxnow.com雞湯材料：
2 X, m6 M& s$ D; q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb3 t. b2 V% j* s5 v( o) {# ~
2.熱水.....1杯
. W5 j4 H9 |) R/ @8 u/ l3 twww3.tvboxnow.com3.生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ r* T4 ^. Q9 E8 k
4.油.....2茶匙
$ z3 m* g3 J. i: r5 E' g* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油.....1/2茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 G! |( J4 M( h1 M
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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. W8 \$ H7 p& \' htvb now,tvbnow,bttvb2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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0 q: ?5 B: B2 z* a" m: i* Ctvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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