$ {0 \( s# C& \tvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：$ t* B( d, m8 x0 z# O- A' l9 K, y/ I5 \
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇* A- `2 h* s8 y' p! s
蔥白.....2條（切細粒）
4 m, b& |0 ~7 G, d公仔箱論壇免治豬肉.....160克tvb now,tvbnow,bttvb7 f; O- p0 k; M8 L u) y, c$ g
鶴藪白菜仔.....160克tvb now,tvbnow,bttvb- [! E( `+ F7 G: E' v7 Z9 B$ S( \
5 q/ H4 h3 i$ c: q8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ m* g' h* d* @
醃豬肉材料：
# B5 E. b* y) B0 e3 @2 F& }生抽.....1.25茶匙
* a9 j8 ?% t$ D; P7 Z' V鹽.....1/8 茶匙' e- s/ F' c% t% N9 p `3 G/ N
糖.....1/4 茶匙
& `( n5 \7 J% S$ d4 O胡椒粉 少許
8 q r$ f& ^& e6 [0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
7 d" T+ G+ f9 V2 j- K9 v6 U9 f.....1茶匙$ R* c: z" @' H+ B5 `* F+ X1 G
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 z4 n% b/ a' s1 K9 v
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雞湯材料：www3.tvboxnow.com u0 A3 g! m5 R `- n D0 A( T
1.天然雞清湯.....2.5杯
. T) z9 f; {& b+ H6 \ ~: A2.熱水.....1杯www3.tvboxnow.com8 }2 ?' V+ y3 b# h0 n) ]' n- N
3.生抽.....2茶匙
0 q9 l5 E. a. d9 Z0 wtvb now,tvbnow,bttvb4.油.....2茶匙公仔箱論壇. P: j# q2 x: N1 n( W
5.麻油.....1/2茶匙6 p6 P; [6 e, }: G3 \, Y; j
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做法：
! S5 M. u3 B/ l9 N5 l8 f; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。www3.tvboxnow.com: t4 k. i+ N; B- `" _ |
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2.白菜仔洗淨，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 u& P+ d/ p( i" Y; i, d$ q
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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8 Z. N, _0 m- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb) a% p } |9 f) @! m
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。# D6 H+ ~" u4 p! ^ g' B! Y
& V* l+ Y+ `6 S5 O I5 D4 [tvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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