返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香薯雞翅鍋

公仔箱論壇* c" R: H4 }. P% @% S
公仔箱論壇& {1 W( [+ s) b

0 p& w% V+ C+ V8 R. A/ e$ f' Hwww3.tvboxnow.com材料' D' M7 V( c5 C3 w: o2 N0 @
小蔥.....2根
8 Z3 n9 a& {* _8 l9 b: g5 J3 V公仔箱論壇蒜.....5-6瓣
  w3 Y4 I$ m2 vtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1根
% S! z0 |6 U% T0 ?. n4 Y. M2 D9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅尖椒.....2個
- ~3 ~, L" {5 ]公仔箱論壇雞中翅.....500gtvb now,tvbnow,bttvb3 M* c" O( N; J- k2 `; V9 }' n: g3 k
土豆.....1個(100g)- y9 u9 x9 x; w8 i; p) W) m
番茄.....1個 (100g)
, P/ r% G& x4 i, L) j$ v公仔箱論壇
( B4 u' m5 v: P. etvb now,tvbnow,bttvb7 r% u/ _6 |" U/ w6 `
雞翅醃料www3.tvboxnow.com; e: i& Z4 G; R  ~
糖.....5gwww3.tvboxnow.com# P. @, s5 x$ \! G) T
鹽.....10gtvb now,tvbnow,bttvb) t1 I# |, Z; R' M) @; |5 I
料酒.....15ml
1 I4 y" L+ K7 t/ O+ K9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....15ml
6 y1 @" \6 R/ `5 t1 L& c老抽.....10mltvb now,tvbnow,bttvb% L0 Z5 I4 y0 V9 N- G  E
花椒粉.....10gwww3.tvboxnow.com7 Z: T0 i# s2 C" m9 |: W
柑橘醬.....1湯匙" \7 V5 I1 T4 i: R9 Z2 s
tvb now,tvbnow,bttvb! q  c; c7 t: ^/ A3 k8 {% T, a: |
# e2 \  ~1 l) \4 V1 c
做法
3 z7 o7 M  j+ y* j( Z" ?, Awww3.tvboxnow.com1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 `8 A7 A' l" y

( J! H3 C( w' |4 g3 O7 M; Y公仔箱論壇2. 雞翅洗淨,在表面開刀。www3.tvboxnow.com! K7 D' a* f7 [: j, d* X

: S9 ]) w/ O+ ]  f1 p2 [7 `www3.tvboxnow.com3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
; V  V2 M1 p, c5 F( r. pwww3.tvboxnow.com4 @' i+ ?0 Q4 @' p2 i8 L+ I
4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。
2 z# Z( N" c3 ~( Jwww3.tvboxnow.com8 Z: |! t3 f7 L6 a6 D
5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。www3.tvboxnow.com9 N0 n  ?9 `- a" J) J0 c) }& e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* h. a; ^0 o
6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
% Z, v- k% D% E. L: l9 \) X6 `& V公仔箱論壇  v4 ]# s' \7 E0 [; m' n$ O: P
7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。www3.tvboxnow.com  D* c7 A- ]! T, h, K

7 Y3 f9 z( f* ]: D& M  _6 Ctvb now,tvbnow,bttvb8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。公仔箱論壇* E1 [, {  K/ t3 f
1 z6 u- j- ~; ~
9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
返回列表