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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天


% x* K& x) n  ~5 H, A/ S1 V  [材料:     
! ]9 v8 a1 B: u4 y4 c! _不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙
: d' C1 C+ N8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 [! f  S" P' t2 H+ l1 q$ g

3 ~  m" B, C# W- f5 c, e調味醃料: . |0 B- k9 u1 I& N: k- D0 |
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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, @) {9 H" l& ~! ?/ I公仔箱論壇汁料(拌勻): ! H5 s- R- B+ `! r1 k  ?. J4 \) c
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, _2 ^: J$ j( a2 f& S4 R

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/ t( P; t2 w9 T5 ~+ ctvb now,tvbnow,bttvb做法:     
- ~) j1 b9 q+ m& B$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
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7 y  ]5 h% ^6 Z* `! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。
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