[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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! J( L3 q! e9 q0 O) V/ Twww3.tvboxnow.com材料:     公仔箱論壇" i2 s* m  f3 ]' f' x
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m% P/ E& q' l, D  D3 c- }) c, W

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! I2 r& }  U% p) r" y: [www3.tvboxnow.com調味醃料：
2 H5 c6 Z/ r# m6 b& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 www3.tvboxnow.com9 Q8 i3 j6 l( _" t

8 d5 f, `) T8 f# s7 p# X汁料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) V* F  d; h& E4 Q
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
5 ^4 p8 J/ w& [4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。5 C5 }4 t! y; r! F* ]$ f

3 h2 o5 h2 s( o2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s0 K6 w) S7 W0 B( B7 X
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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