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[中式食譜] 欖菜珠筍不見天


9 u# W! G' n/ L1 q' V* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 i- y: ?! L  u6 g+ p+ b; U: ctvb now,tvbnow,bttvb不見天豬肉(切片)6安士、珍珠筍(切段)4安士、翠玉瓜(切角)4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒(切片煎香)、薑片4片(煎香)、甘筍片6片、清水4湯匙
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* j- Z: E, U0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e0 A2 M; S5 C3 h0 Y! D0 n4 B公仔箱論壇調味醃料: ; l; Z( F/ @3 U+ F. a
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb; L: }* q( q0 u2 M- V0 }! i

5 ]/ a$ e3 b5 Xwww3.tvboxnow.com汁料(拌勻):
0 L( h; q# P' S  h0 d& \- ~上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙7 i' [$ O- e  s

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  z7 u. ^/ I. {做法:     
* `4 V. m8 `/ [" a9 j公仔箱論壇1.豬肉片與醃料拌勻醃10分,下鍋煎熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 X, V$ o2 B2 Q
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會,加入少許油及4湯匙清水炒合,合蓋以慢火焗煮至熟。
  B6 R; v- k6 x  B" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o9 Q1 e. d& l# j3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香,加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟,豬肉片回鍋,下欖菜、汁料炒勻即成。& d* j4 }6 y: M5 z/ I+ C
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