[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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材料(2人用)  K/ S4 ~7 s4 \6 I1 O
紫菜.....2塊
* k, r! i$ x  j7 n- g水.....350毫升
! H# h3 w( K! f% @$ @" Q/ \tvb now,tvbnow,bttvb日本米.....240克
, G; @* Y# |( D( Fwww3.tvboxnow.com日本芥末.....2茶匙
0 @( c. J  I. P6 O5 A' v公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙
6 d! D; M) I! G$ z7 ?4 x. qwww3.tvboxnow.com即吃燒鰻魚.....1條0 S* j* b" c) ]6 U; I
青瓜（切絲）.....4條
- r6 p1 i; a7 ?$ t' R6 O7 I日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
8 {) j( M8 Q( y壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I" n9 J9 F+ r. H! [; W4 m  i0 r
* @0 b; t; h  v. o

9 r4 R1 j* V  p0 _8 x+ D+ Z* c4 i2 T& t公仔箱論壇做法
7 i/ h( b+ `$ g. p1 R6 t2 I! y# G7 twww3.tvboxnow.com1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　公仔箱論壇2 @9 \+ B$ f5 A; J/ Z( z

1 y$ U1 z* K" M3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。