材料: * K9 c/ q0 N4 r- v' M! Y
蒜蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m2 l, w# B0 H5 }0 [
蔥.....2粒www3.tvboxnow.com7 o/ w& z, P8 V6 z. P2 s
薑.....10片 ( u9 F; T& f% D' r1 ?6 I
田雞.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ E! w: N# \" u( a9 Y( w
乾蔥.....2粒
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炸漿材料：
% D d$ b3 V% y( N0 L6 y: f+ N' m公仔箱論壇油.....適量
7 `+ x4 _, K( p& { dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....2隻
+ Q0 S# Q3 r, `8 g/ ttvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 d: C7 C0 J. _2 |; j
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醃田雞用調味料：$ ^6 o P4 b, a0 C) L; h+ S6 B
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
+ o& ~$ L6 |$ twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) U/ o% r* e( c" _$ Y: h
( X3 p6 h i* P: d) G- C公仔箱論壇做法:
, O9 r6 d2 q7 N! h+ X, p+ g3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
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2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。$ e& ~# t, D# s. E& Y+ R9 Q
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; q" ~6 E9 E% Z& W
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x9 H' ~: d6 ~+ |, M, `
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: Q% A% c, ^, Q9 R7 e/ C2 Y7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
' p+ |! B* l7 X& H% C4 h' o炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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