# i9 t w: f1 w {6 R3 n- }www3.tvboxnow.com材料:
9 K6 W5 k9 H D' rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
3 X" @) h" v- t6 m M8 q: n! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ n6 M0 e6 N. C
青尖椒.....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 c& k0 W5 q5 X' J- H" W2 v
甜梅菜.....半斤
0 |' L/ F0 Y1 {, E上海五香豆腐乾.....6件
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u$ a, J; R& M: _3 b1 `2 ?6 S公仔箱論壇調味:
. U- d2 l. a/ S. h公仔箱論壇豉油.....適量 - O0 N' S8 K; E; C; G. L7 I
蠔油.....1茶湯匙
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做法: * ?/ [+ R3 `, u1 D, X. {
1.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ t$ g+ O& L4 ]+ [
; P& N8 @2 ?8 R0 D3 `& E2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W' `1 M/ \+ c0 G* B3 X
/ |9 s( [: @4 u, m* }% U9 c8 T* `" F公仔箱論壇3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。
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6 A+ l' {# o! Vwww3.tvboxnow.com4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y9 a1 y9 b- t0 R! N7 O
烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。
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發表於 2015-10-4 04:46 AM
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