- x8 J1 h$ I X- q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
" M" m7 O7 S- Y/ Q蒜蓉.....1茶匙
7 V8 K! P9 G1 u: E: swww3.tvboxnow.com指天椒.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 |3 U3 _- G/ [+ g7 s
青尖椒.....半隻5 w! E* [# H+ Q) y; H1 q
甜梅菜.....半斤tvb now,tvbnow,bttvb6 s9 p: o+ \! P e# M9 a
上海五香豆腐乾.....6件
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調味:
6 u: c3 e' o2 W. L2 w( ]1 ztvb now,tvbnow,bttvb豉油.....適量
4 U+ W) _5 s# a公仔箱論壇蠔油.....1茶湯匙
: O8 E9 M. h+ e- w9 U1 O2 f |" Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 k# l8 q7 w
& D% g- Y% ` H4 ?$ Q: ?+ U: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* T* H9 z! ?: s1.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。
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1 \7 R" k* V. s, Z7 @# cwww3.tvboxnow.com2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。www3.tvboxnow.com* Q2 J' a7 p; X0 |, j
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3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。
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4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; l% c5 F9 R* W) B5 s
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Tips: 4 l# w) T4 R/ Z$ @5 `4 g$ K$ O
烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。tvb now,tvbnow,bttvb6 R9 @. O% E* _8 ^5 J3 Y
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發表於 2015-10-4 04:46 AM
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