一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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增强免疫力 蚝油花椰菜
# D* @$ g5 g% A* N花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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【材料】
) `0 b) E2 x* { |: ], r8 ?9 L+ H2 x公仔箱論壇花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许www3.tvboxnow.com" J4 V" @% c3 L, z9 D3 g5 O
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【作法】公仔箱論壇' D7 h$ Q) F2 q8 d5 B9 z/ I7 m3 V
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
$ [# R3 l0 n ~6 N5 v1 w" n! P' R2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
- `' o+ }7 O" ~( o0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
" ]$ z- r; f# x$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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3 s% M2 r( e0 B9 atvb now,tvbnow,bttvb清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
/ ]# |7 D' k& f公仔箱論壇芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
, F1 V6 \. q1 U4 p1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a6 f2 M! r* O
【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \7 h, C' q3 L7 o B
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量: y6 C( m5 J# N7 ]5 C3 _) x
/ @( l# z/ x; Y. ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】
: ]$ P% k6 M6 x* ^0 @1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
" Y- R4 L$ `+ d# Gwww3.tvboxnow.com2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。 @" m# v) W+ t% R8 \
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
1 B5 H, v7 r/ g! T4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
# z% L" F6 _; X5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
9 x! \& I0 w2 Z3 ^/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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