一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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8 H5 A8 |% s+ k. Z. f. [( Qtvb now,tvbnow,bttvb增强免疫力 蚝油花椰菜
7 t m9 e2 V( p公仔箱論壇花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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4 r' n" W4 ^! V【材料】
, N4 w2 K2 m7 C: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许( c) }! @! Y1 N, ?# {6 }' N
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【作法】
3 f( l @$ q" G& I+ n1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。' \5 R+ X2 { K5 r3 O
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
4 Y) ^7 o( N3 j/ Z4 L3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。www3.tvboxnow.com2 {" r$ v( z- m
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。公仔箱論壇& M& t* A2 P' m4 }& J$ p
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( @4 h6 ?: b" x( P8 G& w5 U: rwww3.tvboxnow.com清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 $ m! ] S! t [, R% e
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。" Q E; Q# E! `- H/ ^" A3 l
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【材料】
0 E- P6 z6 J- ^tvb now,tvbnow,bttvb芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量公仔箱論壇, c: b2 \$ ]! ]0 }, E( J9 Z
2 |, `/ K8 N* Kwww3.tvboxnow.com【作法】
5 o9 c: r3 E: Y/ ^& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。( X* C2 r: v: U$ m+ S, @2 E
2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。公仔箱論壇" i6 \6 r! D6 K! y( j
3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' l2 {. h: v, K
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。. t+ p# N4 Z0 |, u% r
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( ?+ W) Y* {
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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