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材料(半杯份量)
3 R8 j* L& R: u糖.....四茶匙
3 q# r7 ~& R/ h4 N9 A: D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! u$ }$ c- @+ }
魚露.....兩茶匙
, K1 W% @" a8 \8 i& Gwww3.tvboxnow.com蒜茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 q3 A1 B7 H* p# i6 j$ e; Q
薑茸.....兩茶匙
# r' ]( {& M& W- O5 h/ g老抽.....三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 }, y {, Z2 m" p
青檸.....半個搾汁) e: P: c" P6 B+ z8 B) W
紫天椒(切碎).....三隻
( u* O+ P! m3 t8 `# k( f公仔箱論壇莞茜莖部(切碎).....一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' a5 G; `& H7 B% W; Z
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製作過程
8 h' R( U* V( {9 L燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。公仔箱論壇# [) P" h# ^% `' Y; ^' _* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G" T) y# {6 e' [! q
" F4 L c _/ R6 e4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙煙韌韌日式草餅
% H, E5 S3 U) M; ]: {% ^. w& g材料（20-25個份量）
0 j1 F5 ^) @3 `4 @4 E( f: ]2 B; itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2杯
* P. y& J0 M- ]3 r' Z/ p( U荳沙.....半斤) a6 A& z# H3 H: o& a
大椰漿.....1罐
- i! a& q1 o6 `: Jwww3.tvboxnow.com大花奶.....1罐% I5 W4 |, l1 f6 d! z
草餅粉.....3~4湯匙
% d* o8 W6 a/ i& i糯米粉.....1斤 ( 600克)公仔箱論壇7 f+ j( n1 U. c& x
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, n( N" B9 f0 A' o8 F# U. q) itvb now,tvbnow,bttvb製作過程0 O3 k! q! }) {. Z8 `& \ }
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。www3.tvboxnow.com0 h+ [) r& s. i, c9 V
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。" [2 X* U- `+ P1 O! r9 L
( ^. o1 d5 b% D1 r4 M8 H% R$ }3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
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; b% l$ q7 T4 f! S2 O+ f( V* G4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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! H" p% D, G$ G" D5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:公仔箱論壇4 Y' ~* e. E& }1 ?0 a B! q
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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