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材料
6 {' D/ q- c* X( c8 h牙籤.....8支
% w- M/ \2 i1 e, R" e) P. ftvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2 杯
& d8 v& A* O6 i& S: v& V6 o( ^1 `" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎芝士.....1杯
# M- d4 T0 ^" N$ ^6 u蜜糖.....1湯匙 ( a1 E' B0 P+ T: ~$ s8 ^4 J0 w
全雞翼.....8隻 : @8 p! t1 m+ g6 F" d4 Z! e/ c
ROSEMARY.....適量
$ Z: Z0 E6 ^+ G5 utvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士 6 V, }% [/ L6 i1 @+ |7 I3 L
雞脾.....1.5隻(1-2磅) www3.tvboxnow.com F- _- \5 j& @+ ], Z& T
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! E# ^. p. A3 z/ L醃料
6 B8 l1 i4 h7 H吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
) Y/ {* z* U9 h( D4 F9 d# f公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙
. L7 m. T- D- `- h1 m+ Bwww3.tvboxnow.com白酒.....1茶匙 公仔箱論壇+ Z, I( B5 v) M
BASIL.....1茶匙
& h1 F5 u# q6 `3 H- A$ [- P# swww3.tvboxnow.com蒜蓉.....1.5湯匙
7 S9 ~5 |( A5 o公仔箱論壇PARSLEY.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G: {. a8 @, J8 N
OREGANO.....1茶匙 5 ^1 W' y: d% ?/ u" M
檸檬胡椒.....1茶匙
: I) g2 N5 }# \碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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; s% S2 y. K; ]6 ^2 Y製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 N* I- F. q1 \$ \; Z, p* T. C$ g
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。( W5 }5 [6 l0 v9 [
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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1 C2 @: S5 v! l pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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. F( s: @" ~' M, j8 R3 p/ e1 N& m! W7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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" m& I# x9 o6 T5 w8 h2 E) k/ F公仔箱論壇8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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0 d4 ~# I$ X) G+ [www3.tvboxnow.comTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [+ T) q, U$ O1 N9 }4 J6 E
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。1 J9 I' S+ d9 {# W6 o8 v
0 U4 b1 D7 k; W" W9 H公仔箱論壇2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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: s! C8 r& R; R4 j, _* J0 [3 P! kwww3.tvboxnow.com3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4 ]% e- i3 j6 @6 ^! p0 g公仔箱論壇4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
Y0 }0 \- x9 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( j: x: U# t/ J
5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。1 y* J) C$ o+ o. H0 h
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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9 \* j. G$ ~( M) Q! @5 ^tvb now,tvbnow,bttvb7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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