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材料: 公仔箱論壇! r% V a. B& d$ z/ D
三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ Q: N! j/ M' B. X
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% N/ O4 C, s0 x/ @1 k* J7 H" I調味醃料（三文魚）： tvb now,tvbnow,bttvb3 u: Q3 D, P9 J1 ^6 E
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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( p1 O. D8 ]. J' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S3 j- g b" |: z+ d醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量+ F! p5 N6 o; W2 q9 g% d6 m
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做法: 4 y" G& ^ g8 q( ^% G f
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。8 C4 U. T$ t, d/ O; `8 P9 w, k+ M
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。公仔箱論壇1 ]! b8 _5 k; K! Y2 u( Z* V
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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