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材料: 6 |4 B- F5 y. K9 S
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片! ]5 H" K2 O$ M' n% i1 z0 L
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/ R' l. i4 k+ Wwww3.tvboxnow.com調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G5 d2 H- f! X1 `5 p8 U( V
鹽1茶匙、胡椒粉適量www3.tvboxnow.com: d! K4 [: w7 O% }+ T* A1 @- b
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做法:
+ [9 i; ~7 K: _+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。7 }( J4 Z* z3 B- E _1 O+ k! v
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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; p- p7 g. M( E8 n$ r7 ^3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。公仔箱論壇" Z/ s( i; t" f* {" l0 e
* K. O6 l- V5 R; d# K QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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2 m2 Y8 H k/ D/ @5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。) X1 c1 w' q, ~% p
# c& A0 T; X. E# _: d$ g: w7 X* k! d' b: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I, j6 D7 Z5 M6 |; Y
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇: f( a) P- \3 a
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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