8 h6 p& x" @' [0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 Z. |5 g2 ^+ m5 }9 h
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片公仔箱論壇+ f! e: z; ?& s. \9 P5 }+ a& a
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- g1 l( V$ ?: P: g+ b/ m; T) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
2 m: J4 j1 n5 H. J/ |: w/ B, t鹽1茶匙、胡椒粉適量www3.tvboxnow.com2 J$ k# S/ a. v& L |* o
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* a/ i* F# ~* T/ C0 u4 q6 |- c公仔箱論壇做法: 7 w Z" F5 l; O" q+ I
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g7 Y7 p8 k- z' O
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。* M% _8 m7 ^) F! f8 P; V2 x
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。7 s$ {* g y1 a; |, m1 Y
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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# e/ P; E) h1 L3 J3 yTips: www3.tvboxnow.com0 C$ @ T7 e/ K& \2 f
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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