: ]7 z- y6 s) [. I- Z2 P* L( B* ywww3.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇! d$ T W: `1 j; f- _! x/ c
白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)
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$ B( v8 Z% G' r; k1 g2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 Q1 x* x3 y& w! i# m. \1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。www3.tvboxnow.com' O/ w8 W9 W* r; r: P% E
# p6 }: z( W# c# r0 s7 H公仔箱論壇2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。' A' }3 j" G( v8 Z, l
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3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r$ M9 ?" v3 G
2 I- q Y# T0 I# c. [5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。
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3 O z3 ~: t" W公仔箱論壇公仔箱論壇/ n5 D- B: J' G; p0 T( h/ h) t
Tips:
0 |( j; h" m! M5 W木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- V+ y2 i% s# J
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發表於 2015-10-6 05:08 AM
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