[西式食譜] 蜆肉味噌湯

nt1972

# H( ]6 Q% d& b! |% ~
材料：
/ M; L: R5 @" u. J1 D0 F3 Fwww3.tvboxnow.com白蜆200克、木魚湯2杯、白味噌50克、滑豆腐1件、花椒粉少許(可省)、鳴門卷少許(可省)
- G7 \, K7 h2 H% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com" l. t$ U) h# N. B# Q( ?
做法：
6 F# i: h$ ]+ h& fwww3.tvboxnow.com1.白蜆擦洗乾淨，揀去已死的蜆，撈起瀝去水分。公仔箱論壇, Y4 n- K8 r9 d$ c: u+ Z8 L. n$ q

: w9 A$ o6 g: ]3 v3 m! v/ a  Ttvb now,tvbnow,bttvb2.木魚湯煮沸，加入白蜆，中火煮至全部蜆殼張開，其間要撇去湯中浮沫。
$ U1 r/ R( g% t. u2 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 q2 C- Y5 Y4 i. q
3.豆腐切方粒後加入湯中，拌入味噌煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. @. I+ O9 u5 s( N& I3 L( y/ O

7 K) W. p- i' B. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.至湯汁變白即快手熄火，加入數片鳴門卷， 撒上花椒粉味道更香。
9 J1 K) U7 V& J$ [www3.tvboxnow.com  ~/ q; `+ p; s
tvb now,tvbnow,bttvb1 R% ~7 ]1 B  X2 J
Tips:
' x  T6 b2 ^: A- l% k1 S% E* X! Q8 ttvb now,tvbnow,bttvb木魚湯可買超市盒裝的木魚精或海鮮素，照包裝指示以清水開勻，一般來說用一湯匙木魚精配兩杯水便可。要快速煮溶味噌，秘訣是把味噌放小網篩中，之後才放入鍋內並以湯匙邊拌邊煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x# Y% F5 _3 y! v

8 I$ Z) L7 ]) Q  p- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。