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材料︰
, g Q6 {& n3 x i. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙www3.tvboxnow.com7 S& r" L& V8 r" I$ C
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牛月展醃料︰公仔箱論壇# x3 B$ G) G5 V/ X& i
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 v7 G0 c! p0 ^1 n: r7 Q
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇3 M4 T+ C$ n* s% H( s
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
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4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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