[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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- {( D, ]0 ]0 c6 o& l8 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料︰www3.tvboxnow.com) @" A# z" {# x/ s
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇, e: i9 |' W1 {/ j- S

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$ e$ v3 Y: S$ K7 T4 B牛月展醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d2 w6 S+ e5 e  Y+ |8 O0 _3 [
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙www3.tvboxnow.com& F0 B7 O+ k: J) }8 b  X) e
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做法：www3.tvboxnow.com. r9 z" `! y6 F: T9 e# n& O
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇1 e  h' B: P7 Z' X! x; t
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
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3 _& `1 I: c0 ~' w7 w/ @& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。