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材料︰www3.tvboxnow.com% ~+ t1 p) X8 N; h8 g5 I
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
+ E& T: T. } H: X% w+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ q# W& E6 q- {7 Q公仔箱論壇牛月展醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb8 S ]# C" W8 J
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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+ Z/ @8 u0 |6 O0 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
" E; Q& ~' s8 V) X1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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7 j" P6 J, @$ P; H, H+ p o公仔箱論壇2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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( H6 N& Y6 y" e6 n( o( C5 ^. J; `3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。. K8 D& b! a( i
) f, T% v5 i: \- ]7 x' |4 F4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。 |
發表於 2015-10-6 05:08 AM
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