美式、Latte、Cappuccino……你有喝咖啡的習慣嗎？除了有助提升精神、集中注意力，咖啡可能還有保護大腦的作用。國外研究發現，每天喝1杯咖啡，適量的咖啡因能避免大腦神經元受到傷害，進而幫助預防腦退化症。
T& }9 g3 R7 q, w+ H" n$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p* p6 ]: l& e" V www3.tvboxnow.com/ z! [( W* @# _& j
; M7 ~& W# B; m! y# l/ J9 y# d0 H1 o* n公仔箱論壇對許多上班族來說，咖啡是每天早上的必備飲料。喝一口咖啡，就好像替大腦注入一股活力，才有精神面對忙碌的一天。根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，意大利的一項研究發現，適量飲用咖啡、攝取咖啡因，有助遠離讓中老年人聞之色變的腦退化症 。+ o: q G. v2 h6 w: z( u
研究發現 適量咖啡因避免腦力退化tvb now,tvbnow,bttvb: q7 S( ?3 o. j# l: q, \. z* \
意大利巴里大學(Bari Aldo Moro University)進行了一項研究，研究員從「意大利老化縱貫性研究」(Italian Longitudinal Study on Ageing ; ILSA)的5632名年齡介於65至84歲的研究對象中，挑選了1445人，並且平均花費3年半的時間觀察他們的咖啡飲用習慣。7 p$ O: R5 G. ^) E7 q
結果發現，適量飲用咖啡，比較不會罹患有可能轉變為腦退化症 的「輕度認知功能障礙」(mild cognitive impairment ; MCI)。研究員表示，目前沒有藥物可以抑制MCI，因此找出可以幫助預防的飲食，就顯得十分重要。這項研究證實，適當的咖啡因可以保護銀髮族免於腦力退化，研究結果發表於《腦退化症期刊》(Journal of Alzheimer's Disease)。
% h/ E4 ~% K. ~4 o4 A$ }& n$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, v) R3 L( ]" y8 x3 @7 Q
 tvb now,tvbnow,bttvb* I& i( o) B3 f A# }
適量飲用咖啡，才能喝出健康。建議民眾注意國內現煮咖啡的咖啡因含量標示，避免攝取過量咖啡因。公仔箱論壇* w& \$ _+ d/ }+ I
www3.tvboxnow.com1 ^1 U9 L) p& m" Y" r8 J; k
* ~9 }; E/ S* b4 O研究顯示 每天1杯咖啡有助遠離失智www3.tvboxnow.com N/ g6 X$ x. K2 Y! R! N
研究發現，適量的咖啡因能夠保護大腦，幫助抵抗會破壞大腦神經元的變性蛋白質(rogue proteins)，避免導致記憶喪失。研究指出，每天喝1杯咖啡有助於遠離腦退化症 ，但是完全不喝，或者1天喝2杯甚至更多杯的話，就會增加罹患記憶相關疾病的機會。
" M4 |8 O5 G& [; N5 F% X5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g' G: }% `9 r+ b$ u5 j
過量咖啡因有傷害 適量飲用才健康
1 N6 }2 V1 S( k [" d. Itvb now,tvbnow,bttvb事實上，過去的動物實驗就發現，適量的咖啡因可以增進小鼠的表現，但是過量的咖啡因則會造成傷害。另外，報導指出，咖啡因還會增加胰島素的敏感度，從而降低罹患第二型糖尿病的機會，而糖尿病是導致認知能力下降的一大風險因素。4 |' v) l$ f: @, y0 O7 m
) j& j. J* y2 S( y( H4 ]0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日咖啡因限300毫克 紅黃綠標示咖啡因含量
* {+ I9 n" Z( {民眾攝取咖啡因時，應遵守適量原則，才能真正喝出健康。
# n9 t( M' S7 D4 [1 @" T! K6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據歐盟食品科學專家委員會，咖啡因每日攝取量應控制在300毫克以下。民眾飲用咖啡時，別忘了注意咖啡因含量標示，計算自己喝下了多少咖啡因，適量攝取才能保障健康！
. F* n7 M5 C7 x4 F# Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-6 03:03 PM
| 
