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牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 , N2 s. b7 F0 y) Y" s. n: Q6 z
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筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。% U3 a- ? L" L3 j% B3 B
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Madera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
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" w9 p- s/ t) d4 h8 q4 H/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必嘗心思多士 Y# L/ Z& n) ]$ J% ~
既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。6 y! h! M& ~- Q3 D' k
4 @" L1 N3 ?2 T5 L% Ptvb now,tvbnow,bttvb這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。
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Madera Cafe$ j8 \# m+ b0 W p
地址：筲箕灣東大街遠晴3 S& I" l' Y! Y( b0 A3 x
平均消費：$75
6 N9 c+ z/ h3 C( s; ?/ E* K& W) H& h) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; s. B! x$ Q- P6 O- R6 J& Y. |( K$ |
k9 r0 L$ M# ~2 _: \3 \1 r公仔箱論壇每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 www3.tvboxnow.com( |& x/ i! Z. Z! q' X3 S# a
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3 O) N0 Y2 B, l# G: B! b原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; A8 m: A* e- E, P
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. Q/ r, H( M0 A- a公仔箱論壇層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb# W3 {6 h1 M0 U& b, I% O8 v
Q! s; W5 ?/ e- O" a( L& e公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# b: X/ [8 Y
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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