[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     
0 ~. L! P/ P7 Y$ L  W# _/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白鯧1條、胡麻油1湯匙
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/ }3 P  f5 y$ w公仔箱論壇調味:     
7 F+ Z( f1 s# m  y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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製法:     
8 k  ?4 @# l" Q( }公仔箱論壇1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。www3.tvboxnow.com& I7 n! H, M. ~# w$ \* l2 i8 V

6 v  P  p* \9 o1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。( I9 z, M4 @* V; L2 T0 ?
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竅門:     
8 y7 L. {. J. v( c# x* E. q公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |+ D) ]. ]0 a' s0 U( }; U; ]

- g1 ~. ~, H/ ~& f7 U0 Q公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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