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- @' I( z0 v, ?5 f白鯧1條、胡麻油1湯匙
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0 L4 y% s* H) _% l9 o調味: tvb now,tvbnow,bttvb. A0 C4 Q% T1 v
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 ]9 `0 q8 l( o) U* g
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製法: www3.tvboxnow.com9 l8 D- R' V) v1 E; S
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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9 M2 r$ m& a8 `9 H- @; Lwww3.tvboxnow.com竅門: tvb now,tvbnow,bttvb& U) B! m9 p, N- `! r+ a/ U& b
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇# Q/ Q3 R9 ]3 v6 A7 m4 j
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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