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材料:
7 V& T9 t6 p2 O7 H公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \+ i0 ~8 q' y" d
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調味醃料(肥牛肉片): 公仔箱論壇! r" s: L3 G0 T; {) ]+ u2 R
蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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, G. I! l5 [$ b# {! O/ d- }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁: : I2 Z7 Z* g/ U9 Q; Z5 e+ h9 m* M4 x. Z, Y
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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做法: , c0 D% H$ W+ V" a% K/ [
1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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1 J7 C: [' m% o% s/ w1 H+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 k( R7 @, Y
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