西環新開的西班牙餐廳Chico Chica，走輕鬆親民的西班牙菜路線。大廚Terry與拍擋Jerry都是西廚出身，曾在巴塞隆納居住過，愛上當地的飲食文化，回港後即籌劃開店。
! V* ^7 I% j' x! H- T o+ C公仔箱論壇裝修頗有西班牙風味，藍白瓷磚、藝術塗鴉，帶點歐式的幽默。店內的食物也甚具玩味，吞拿魚他他放入迷你威化筒內，視覺上像在吃甜筒，但口感帶鹹香，且外脆內軟，相當獨特。
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$ v. d# I* O4 T) u! q4 g最搶眼一定是Fusion風的西班牙海鮮飯，用中式煲仔盛着，米飯帶少許焦香，配上新鮮的海蝦同大蜆，非常開胃。tvb now,tvbnow,bttvb# { N1 Q2 j! {8 o9 g* O
" b7 a6 \* R4 K) J m0 y即使迷你漢堡也是中西合璧的路線，澳洲和牛、車打芝士，同時夾有酸甜清新子薑，入口更顯豐富多汁。
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: t/ |7 o( p3 O V' z! a3 [甜品有外國油炸鬼Churros，麵糰炸至外脆內軟，蘸一點Mocha醬來吃，就算再胖也值得。
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Chico Chica' b( U( c2 x, L! g! p; o
地址: 西環西營盤第三街福滿大廈
% U+ U; N# C3 k0 r4 r5 W% w公仔箱論壇營業時間 / 6:30pm-11pm
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發表於 2015-10-8 04:46 AM
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