[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）% ~/ j+ @4 ^4 c/ g- }" G
大啡菇.....1隻( B7 t0 [' y% F& w3 x  ^
椰菜花粒.....250克
; q: F9 \, {& `( S2 V+ mtvb now,tvbnow,bttvb沙律醬 Mayonnaise.....70克$ Y' h+ b$ s. l5 W$ i: F
辣肉腸.....70克
3 h; p/ D- l% b  |! I4 [tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克8 n3 J, p9 H$ g! M" ?- ^
番芫荽碎.....1克
1 g6 @7 Q- @4 G- X: [5 A. Z0 Y! e+ @! Ntvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb1 h  o0 g7 w  P+ ~4 M4 s
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做法：公仔箱論壇; p# \; t- @9 V( t2 |- x7 R
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* _2 a; g9 F- u8 v: `

' l. V" K+ l' ?/ g0 i1 \tvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。www3.tvboxnow.com8 c$ T! T7 x/ W
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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  ?5 C5 p( ^) ?www3.tvboxnow.com4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。* f% g( y5 g( E2 |% r7 k! s

' V7 f8 ?; c, m* ~2 T- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。公仔箱論壇7 N9 p5 ?* `6 Q. |; i1 _
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貼士：公仔箱論壇4 [0 S) S  L! d
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。