[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
6 c1 H% B3 X" l4 J+ g( @6 T大啡菇.....1隻
8 d% p2 p) K1 Q# F8 v椰菜花粒.....250克9 @& `, @8 K0 u/ t8 _' Y. J
沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb+ H1 t2 Z1 U' x# y, x1 O
辣肉腸.....70克公仔箱論壇# r, T  g8 E* l+ q- ?
Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; K9 S6 Z" g* J
番芫荽碎.....1克
2 H. P- V& t5 h  d6 z, x% L& J; Z$ |tvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克www3.tvboxnow.com+ v9 n8 m4 U' Q1 Q  u

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做法：
3 Q: z! H) p' @- ^) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
1 G, d* m# w/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W$ z! d8 ]& ^0 i2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
7 q' A7 D: ]& {( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q( E! X3 n+ j公仔箱論壇3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 ^, r! W+ F( ~

( ~' i* [+ S( {! r- x, z: q4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。