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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
+ H5 t& a& F) n4 b. t8 W大啡菇.....1隻
' d. A+ Z& ^; f/ i1 @% w4 _+ o% s" N椰菜花粒.....250克
+ G0 Q# _/ m/ \' P5 j- M: q公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克  e6 Z/ p' \( i7 f1 C
辣肉腸.....70克5 {% F2 h6 M3 A) l2 T
Parmesan芝士碎.....70克
! {2 w* ]5 r% L" @  B* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克7 F% b! c1 p, y1 c' t- C5 {$ Q
沙律青菜.....100克' J6 S0 {7 I3 i5 a
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, ]. w3 x0 z! w2 @$ ~做法:
$ Q" Q: i  e7 S) y: L公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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3 l5 H) Q0 |1 H# a" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。公仔箱論壇8 A0 |' @: Y% @! R* Q( p
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" C2 b! X7 n) B

& {9 J8 [# ^' M, p: p公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇3 O% c" b0 ~9 `5 }( S

; {( w% m& c$ n$ \% g* A0 K% j  l5 ~5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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貼士:
  j5 q3 N. g. S5 C4 V8 A不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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