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材料:
% l7 h- f" {. B冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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做法: ; I% ], l, f8 C! V
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。公仔箱論壇8 ~8 H( t3 L3 X: |1 j
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2.加入清水，拌勻。
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3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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}9 D* h& e; ]1 r' i2 ^$ btvb now,tvbnow,bttvb4.三日後，再加入餘下白酒。
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3 f; p% V$ Y R5 d0 |# u* D) _& T5.釀三十至四十日。
5 }" Q0 ^, [4 O& ]8 mwww3.tvboxnow.com
3 Z8 I' [+ H' btvb now,tvbnow,bttvb6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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