[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     ; T# S+ b2 D. t% z4 `: ]
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:     公仔箱論壇" G) Z$ x! }) B
茄汁適量、糖、鹽www3.tvboxnow.com3 S, T# ^: U% N" H0 {9 l0 m3 s4 i
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) g9 K, t. A+ P公仔箱論壇做法:     
8 |& L9 R3 D2 D5 l: k1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 P* r7 m, L( O, ^, e1 \
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。5 q+ }. Z  C* i! R, o- Y4 h
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4.上碟，即成。www3.tvboxnow.com/ E0 K* h, n" P8 d
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" W* }+ }2 E# g2 o3 A) N1 TTips:     
8 A) f9 L" z9 d6 }) S8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。; l/ z/ }( a) L* c' H% j( c( c
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