[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

nt1972

7 P1 w4 n  J8 J2 }+ V6 k
材料:     
# M" `5 B. T3 b+ C& |2 M薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片公仔箱論壇# @  N5 |7 i/ l1 [
( H7 I8 N* y7 G3 I: v

3 x& O8 `1 ^- A% {$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
' t6 I- m/ C" |8 ]0 u* }www3.tvboxnow.com茄汁適量、糖、鹽
9 ~/ ?, a- b: a4 k, J6 [+ r
" k1 a2 u/ L) [www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ z( e7 }0 I
做法:     
1 }5 j( Z# V, z: H- s2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。' A/ O7 G3 c5 C" \; L; X! T: R. J

$ i( Z$ H: \8 c& k6 G2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。8 f4 q1 g' V2 P1 [: ]# h) x; y

! y1 ]1 g# X- K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
" c2 R& `/ x- {; I+ `* j/ N1 X: j
& |; f1 X: o2 q9 F( J; H9 I! J0 d4.上碟，即成。
0 p: u5 y; w! j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( n- V# w4 b. a0 J* Y5 G8 {

: ?8 v3 n/ U4 V/ D2 [Tips:     
2 b: l. }% e5 l5 _; S6 pwww3.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。www3.tvboxnow.com+ E! K- W, F! }* U- N& d; _* Q

! M1 c: M7 S) Hwww3.tvboxnow.com