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材料:
# J2 y: I- S+ r# [薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片tvb now,tvbnow,bttvb- ~# x1 d% S+ @7 [# a
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調味:
; K# K. Z6 U8 L/ Y茄汁適量、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 {$ }, V% ~: k2 ?9 m I9 q
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8 P I3 |9 Y. U3 Y公仔箱論壇做法:
2 Z/ [9 p8 g2 z5 A6 a1 a @2 e公仔箱論壇1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. r6 u# ^! w7 n# C: F8 q
6 w7 H+ k; Z9 u+ v% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。
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9 G) C( b4 S! W7 ~3 Y2 \$ ~3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。
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4.上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' e- X# X% y
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Tips:
% B G8 Z6 Y' | o# A1 s( V- Mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。+ D7 Y2 C" @+ K& b. c
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