[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
$ U0 }2 G( l$ S" g! S薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:     0 B$ e: I; Y$ S& I: X% [( n7 ?$ \
茄汁適量、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {) p4 V$ h% ~3 k$ a

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做法:     
3 }1 e# B1 p; s* u- C; x8 uwww3.tvboxnow.com1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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6 L4 Z0 O1 A; ~4 G: \. C  B2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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# e; }( Z" o9 {8 n/ U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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7 V! x4 }  [. {/ Y4.上碟，即成。: ?. ?8 I. j+ [( \( j' a9 e

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1 U0 g" A. e- i1 R) \; l2 Z$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
, h. ]  z& x1 H# |* Vwww3.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。$ l  N7 ]! X  I6 j" M0 J

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