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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
" B4 c4 f/ {* @' l8 N這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
& f% k1 M2 p# x, m+ e- P! r隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
: c. K% p& A. h7 o) x! Z: {6 O1 s0 G9 W薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。公仔箱論壇4 h2 s+ G/ H0 |) {6 R
做法/(2杯米)www3.tvboxnow.com2 p: K* r7 n: c! E/ N
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。6 Z2 i" \% k7 S' m
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
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暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。www3.tvboxnow.com8 O" h& \3 ^& y0 R! \. O( ~
做法/
+ D% j" @( v6 R9 n- zwww3.tvboxnow.com1)把100g的生薑連皮切成細絲。
% r& s8 L/ Q/ t  {+ X; m公仔箱論壇2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
' m0 Z# y; m; b2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。

4 @$ ^. ]+ G- r: u公仔箱論壇谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。公仔箱論壇$ _7 w/ i) Q  D
做法/
# ?! Y# E+ \, m' d/ K2 _tvb now,tvbnow,bttvb1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。$ O/ y& S/ O* M5 m
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)

- B. r( K  O) u  c7 |簡單的暖薑飲品$ z1 U' ]5 {8 R
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
" l  ^) ^- ~( mtvb now,tvbnow,bttvb2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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