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材料公仔箱論壇6 }$ J8 ]: w$ C+ N' i% ~% W* K q% ?# _
10克.....生菜1 X/ _) L5 g( u
2-3塊.....墨西哥軟餅
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雞沙律材料 . v: O3 u' X7 j& [
1條.....西芹
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1/4個.....紅洋蔥 ! o4 i( E8 z- {2 D. ~
50克.....小紅莓乾
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8 @- l& c$ t. n5 q: ]蛋黃醬材料tvb now,tvbnow,bttvb, {1 ^) J. u% `
1茶匙.....鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 d+ R2 d/ V p$ }
1茶匙.....蜜糖
( d! t; [, I# i% d公仔箱論壇1茶匙.....胡椒粉
( ~$ C! h4 ^/ x! R; e$ z3茶匙.....蛋黃醬
& L0 a# v& l+ B$ ctvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....鮮檸檬汁( m: O6 _ s4 I' M' h; }
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" `- O; ^6 c e0 k1 G& S公仔箱論壇做法
# }8 @) E' }# b" z- I! z" Z; m |, _www3.tvboxnow.com1. 把西芹及紅洋蔥切碎至最幼細
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2. 中火燒熱平底鑊,落油,加入鹽及胡椒給雞胸調味,並將雞胸烤至呈金黃色。然後把雞胸放入烤爐,調至180度,烤8至10分鐘,直至雞胸熟透公仔箱論壇: b% K4 u% k$ N& ^7 b
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3. 等雞胸冷卻,並切成小粒放入攪拌碗內公仔箱論壇& V" I1 I3 P- s+ H8 o
8 Y* y9 ~# {7 c$ t( ptvb now,tvbnow,bttvb4. 加入西芹、紅洋蔥及小紅莓乾與雞粒拌勻,再加入檸檬汁、蛋黃醬、鹽及胡椒調味
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5. 把生菜鋪上墨西哥軟餅,加上雞沙律,然後包緊,切開即可
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