材料; ` r) x: M% c- ~; O8 T8 Q
蒜苗末.....適量0 m, T2 y# |" H
烤熟香腸.....1條 c7 Z# z |/ x( H
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$ e7 O, H( z: a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
/ v6 [: O2 I8 y% Iwww3.tvboxnow.com醬料A公仔箱論壇0 d' _1 Q. t" I5 F) L: A4 u
糖.....2大匙
$ Y8 u! c7 `2 y5 a/ f/ l水.....360㏄www3.tvboxnow.com9 O% N3 V, _7 c1 p! h! W
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c M+ d2 ^$ Q9 x+ C
香油.....1大匙www3.tvboxnow.com: d! y' k0 \, T' z- y {$ u- s. b
雞粉.....1/2小匙
n+ P- M! d7 T3 A/ u% U海山醬.....2大匙
* Y. |: I( ]! l* _+ H# {太白粉.....1大匙
8 T" R; t+ u9 E/ m, Q醬油膏.....5大匙
9 r+ L( Q/ P! }4 {" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 Q; v @7 {) `公仔箱論壇材料B
7 B+ n2 x, ^9 M4 r0 j d! Rwww3.tvboxnow.com花椒粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]* k) b/ l* d4 x) O
辣椒粉.....1/2小匙2 O+ s' E! `: p R5 B/ C- E- S
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作法
: p' H2 J/ r3 f) m' _www3.tvboxnow.com1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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' _+ {* S+ n, h6 n* u% wtvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 z A1 @6 V( h+ c+ r5 J% o
6 O- p4 s. S+ p( Y, }% X3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。+ a7 `* P; `' ^0 {- f
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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