9 d! U" K: U. q5 {$ i- _9 J公仔箱論壇材料：(4人用)tvb now,tvbnow,bttvb7 H! M: L' I: Z6 @, \! Q
粟米粒.....1兩4 a( t7 I/ }# ?/ G
長韭黃.....4 條www3.tvboxnow.com$ l K/ K0 _/ H/ k z' U
上湯.....半個飯碗tvb now,tvbnow,bttvb3 h; R! w0 l9 a5 d
新鮮腐皮 .....4 塊tvb now,tvbnow,bttvb% R% e0 h Z, o
上湯生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 d F7 t* @# [
冬菇.....1兩（切粒）
, ^* |# Z, _0 R: W4 g7 @9 |公仔箱論壇雲耳.....1兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb% n; v' X* x4 O4 D H s: r& f
雪耳.....1兩（切粒）
# l! w& P8 [8 ^) ^) xwww3.tvboxnow.com竹笙.....1/2兩（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb8 Q4 x; T. k4 Y! b
甘筍.....1/2兩（切粒）www3.tvboxnow.com: E, N! A& d3 X ~6 l# _: e( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 \) k/ _- T: Z* ?! u6 R
8 K* N, }% Z0 o做法：
1 ~+ q+ `6 }* E2 Z$ I; o% [www3.tvboxnow.com1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
* ~, Q. w4 u& J1 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. _9 K! k# \% l+ Q/ Y
2.將韭黃汆水後，用作紮口。
: O1 U$ p1 ?( n2 h+ [1 B; dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H$ x+ u; y% r& h
3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m6 g! o: P; [# \, |- M
公仔箱論壇, C u' ^" k) U r2 {
4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。
& V# U$ }5 C0 ]/ k8 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 e- v8 p# b# V
5.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。
9 h4 S: K( K6 t+ Y% Q$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J6 g) I7 C5 e! t6 v8 Z4 O: i3 `
3 ~; f3 w3 v Bwww3.tvboxnow.com貼士：公仔箱論壇$ O% W4 ~5 f+ m0 W2 j
必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
% |/ u7 j( `9 z. r; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-10 04:40 AM
| 